台灣人四季排隊甜湯甜點





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最受歡迎人氣熱賣甜湯全在這!

冬天來碗暖呼呼的紅豆湯、燒仙草、薑汁豆花…,暖暖身最適合不過;夏天則需要消暑降火氣的綠豆湯、仙草蜜、愛玉…等;特殊節日如冬至、元宵,就一定要吃碗湯圓應景!這些各式各樣的甜湯,無論四季永遠是台灣人的最愛。還有路邊攤熱賣的甜品,麻糬、涼糕、涼圓、蜜地瓜…,也是深獲喜愛的商品,幾乎在老街、夜市都可見到它們的蹤跡!

本書收錄最受歡迎人氣熱賣甜湯,以及教你配料好吃的煮法,還有多款糖水作變化,這麼實用豐富的內容,快來學習這些甜在嘴裡、溫馨在心裡的甜湯甜品吧!

本書特色

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一網打盡路邊攤最受歡迎甜湯,教你煮出好喝的秘方!
只要學會20款配料及5種糖水配方,一碗好喝甜湯就接近成功了!




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